E’ possibile diagnosticare l’allergia alimentare con un esame del sangue?

Purtroppo non esiste al momento nessun esame del sangue che ci permetta di diagnosticare l’allergia alimentare, né nel cane né nel gatto. Non si conoscono nemmeno esami della pelle che ci aiutino a fare questa diagnosi. Al momento la diagnosi si ottiene sottoponendo il paziente a una prova dietetica che dura alcuni mesi. Se il cane o il gatto migliorano, per capire se il miglioramento è davvero dovuto alla nuova dieta di solito si consiglia di somministrare di nuovo la dieta abituale. Nel caso in cui non si osservi un peggioramento diventa improbabile che il miglioramento osservato nel paziente sia da collegare al cambio di dieta.